Chili Tarapaca Varietal Syrah 75cl

De vergisting is in roestvrijstalen cuves (gedurende 10 dagen) bij een temperatuur tussen 25ºC en 28º C om de fruitigheid te behouden en zoveel mogelijk kleur, geur en smaak uit de schillen te onttrekken.

Smaak; kruidigs, met enorme fruitexplosie dat hij bijna zoetig lijkt. Zachte warme wijn, mooi in balans met diepte, lengte, soepel en een kruidig randje.