Torabhaig Alt Gleann The Legacy Series Islay Whisky 70cl

€ 58,95

prijs exclusief 21% btw: € 48,72

Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series betreft de tweede editie van de Legacy Series. Binnen het creëren van deze whisky staat het vinden van de juiste balans tussen een bepaalde mate van verfijning, robuustheid en turfinvloeden centraal. Naar eigen zeggen is dit whisky die net zo uitdagend is als het klimaat op het Schotse eiland Skye is, zonder hierbij enige subtiliteit uit het oog te verliezen. Torabhaig Allt Gleann rijpt in first-fill en refill bourbon, waarbij men in kleine batches werkt; er worden maximaal 30 vaten gebruikt voor het samenstellen van deze whisky.

Aroma's van hout, tabak, vanille, rook, citrus en maritieme invloeden vormen een interessante basis. Turfsmaken, hints van houtskool en gezouten noten openen in de mond, waarna tonen van heide, venkel, medicinale hints en peperinvloeden dit opvolgen. De afdronkt combineert hints van fruit met vanille, rook en ziltige tonen.